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中国料理コンクールTOP
【麺部門】林 一就
中国語：牛筋香撈麺
日本語：牛スジの香り煮込み麺
【麺部門】
畑川 豊
【麺部門】
秋山 知弘
【スープ部門】若林竜也
中国語：宝石素排翅湯
日本語：宝石に見立てた野菜と精進排翅の澄ましスープ 海味宝ソース添え
【スープ部門】
西山 峻
【スープ部門】
岩竹 宏宣
レポート1号（コンクール応募）
レポート2号（予選審査）
レポート3号（結果発表）
レポート4号（決勝大会レポート）
レポート5号（入賞レシピ発表）
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【麺部門】佐倉 光
中国語：菜菜ニ様麺
日本語：いろいろ野菜の2種麺
【麺部門】
中村 潤一
【麺部門】
花田 洋平
【スープ部門】関根 忍
中国語：八神湯
日本語：八種の漢方食材を用いた薬膳スープ
【スープ部門】
佐藤 祐司
【スープ部門】
甲斐 政史
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レポート5号（入賞レシピ）
