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業務用商品のごあんない |
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冷たい肉そばのつゆ
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肉の旨味とラー油の辛さが効いたつけそば用のつゆです。 |
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| ●本品１に対し、冷水１で薄めてください。（２倍希釈）※お好みにより量は加減してください ●本品１本１，５８０ｇ（約１，３２３ｍℓ）で約３３人分です。 |
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| しょうゆ（本醸造）、砂糖、発酵調味料、水あめ、還元水あめ、魚介エキス（かつお節、煮干し、さば節）、食塩、なたね油、チャーシューペースト、ラー油、醸造酢、チキンエキス、昆布エキス、椎茸エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料抽出物、パプリカ色素、カラメル色素 （原材料の一部に小麦、ごま、大豆、豚肉を含む） |
| 商品１００ｇ当たり あたり |
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149 |  |
5.9 |  |
2.8 |
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25.0 |  |
3600 |  |
9.1 |
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