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  • No. ER004841 
    おろしレモンでさっぱり唐揚げ

    おろしレモンでさっぱり唐揚げ

    豚肉の唐揚げに醤油と大根おろしがベースのレモンの爽やかな酸味が効いたたれをかけていただく唐揚げです。秋から冬が旬のマッシュルームを大きめにカットした季節感...

  • No. ER004840 
    チキンステーキ おろしレモンソース

    チキンステーキ おろしレモンソース

    パリッと焼いた鶏肉に、クリスマスカラーの付合わせが目を引く1品です。さわやかなレモン風味の酸味と大根おろしの具材感が特徴のたれにキレのあるバルサミコ酢の酸...

  • No. ER004839 
    サッパリから揚げ ガーリックソース

    サッパリから揚げ ガーリックソース

    淡泊な味わいのヘルシーな鶏むね肉のから揚げに、ガーリックとオニオン加えた旨味とコクの味わえるソースを合わせることで、相性抜群の美味しさに仕上げました。

  • No. ER004838 
    ガーリックチキンステーキ

    ガーリックチキンステーキ

    ガーリックとオニオンの効いた醤油ベースのソースと、焼けたチーズの衣の相性がとても良い、アレンジチキンステーキです。付け合わせの焼きトマトの甘味と酸味もチキ...

  • No. ER004836 
    洋食コンボプレート グレイビーソース

    洋食コンボプレート グレイビーソース

    ハンバーグとエビフライが食べられる欲張りな洋食プレートです。ビーフの旨味と赤ワインの風味が効いたグレイビーソースとの相性は抜群です。付け合わせのポテトとソ...

  • No. ER004835 
    豚肉の香草パン粉焼き

    豚肉の香草パン粉焼き

    豚肉をにんにくや香草、粉チーズを効かせたパン粉をつけて焼き上げることで、香りが良く、見た目にも華やかな1品です。ワインのコクがお肉の美味しさをさら引き立て...

  • No. ER004827 
    若鶏のザンギ

    若鶏のザンギ

    さまざまな調味料(醤油やしょうが、ニンニクなど)で濃厚な味付けをした北海道の唐揚げ、「ザンギ」を再現しました。にんにくや生姜などの香味野菜にチキンの旨味も...

  • No. ER004818 
    とんかつ 麻辣伽哩ソース

    とんかつ 麻辣伽哩ソース

    とんかつソースとして伽哩だれと麻辣麺スープを合わせたソースです。いつもと違うとんかつをご賞味ください。

  • No. ER004817 
    麻辣フライドチキン

    麻辣フライドチキン

    花山椒の風味と唐辛子の辛味が効いたソースで食べる、夏向け激辛フライドチキンです。

  • No. ER004813 
    豚ばらとキムチ サンチュを添えて

    豚ばらとキムチ サンチュを添えて

    脂の甘みが美味しい豚ばら肉をこんがりと焼き、さっぱりピリリと辛い「冷たい肉そばのつゆ」で味付け、食べやすい味に仕上げました。ビールや酎ハイのおつまみにベス...

  • No. ER004811 
    鶏唐の南蛮漬け

    鶏唐の南蛮漬け

    若鶏の唐揚げを「冷たい肉そばのつゆ」で作った特製南蛮漬けのたれに浸けました。揚物もさっぱりと食べられます。

  • No. ER004801 
    鶏肉の沖縄風ピリ辛トマト煮

    鶏肉の沖縄風ピリ辛トマト煮

    スパイシーで特徴のあるタコライスソースと、しっかりとした味わいの鶏むね肉との相性は抜群です。カラフルな野菜を使うことで、地味になりがちな煮込みメニューも彩...

  • No. ER004794 
    ピリ辛豚しゃぶサラダ

    ピリ辛豚しゃぶサラダ

    野菜のシャキシャキとした食感が楽しいサラダです。和風でピリッとした冷たい肉そばのつゆが豚しゃぶをおいしくします。

  • No. ER004785 
    ねぎ塩だれの豚しゃぶ丼

    ねぎ塩だれの豚しゃぶ丼

    ブラックペッパーがガツンと効いた塩だれとねぎの旨味がたまらないたれをかけて、さっぱりしていながらもコクがある豚しゃぶ丼です。

  • No. ER004773 
    手羽ピリ辛風味

    手羽ピリ辛風味

    手羽は、豆板醤で辛味を効かせた黄金の味 辛口と黒酢の酸味を合わせたたれで味付けます。冷めても美味しく召し上がっていただけます。

  • No. ER004762 
    チキン味噌スタミナステーキ

    チキン味噌スタミナステーキ

    鶏肉の一枚肉をごまの風味とコチュジャンの辛味が特徴の味噌で味付けしたご飯がすすむ一品です。鶏肉なのでヘルシーかつがっつりと食べれる味噌味のチキンスタミナス...

  • No. ER004761 
    ビックハンバーグ シャリアピンソース

    ビックハンバーグ シャリアピンソース

    大きめのハンバーグを使用し、玉ねぎの食感と赤ワインの風味が楽しめる、贅沢なハンバーグメニューです。

  • No. ER004760 
    若鶏の卵とじピリ旨丼~温玉のせ~

    若鶏の卵とじピリ旨丼~温玉のせ~

    鶏もも肉を唐辛子やにんにくの効いた醤油ベースの台湾拉麺の素で味付けしました。チキンエキス配合なので、鶏肉の旨みをさらにひきたてます。

  • No. ER004759 
    スパイシーガツ盛り丼~温玉のせ~

    スパイシーガツ盛り丼~温玉のせ~

    定番のやきとり丼を黒胡椒ベースでにんにくと生姜を効かせた味付けに仕上げました。がっつり食べれる丼メニューです。

  • No. ER004757 
    若鶏の生姜焼

    若鶏の生姜焼

    若鶏の一枚肉を甘めの生姜焼に仕上げました。若鶏のジューシーな油とさっぱりとした生姜の香りがよく合います。

  • No. ER004665  [新レシピ]
    牛キムチ

    牛キムチ

    定番豚キムチをアレンジした、牛キムチです。

  • No. ER004659  [新レシピ]
    サイコロステーキ~かんきつ香るソース~

    サイコロステーキ~かんきつ香るソース~

    5種のかんきつ果汁を効かせたさっぱりソースは、女性や年配の方にも食べやすく、サイコロステーキとも相性抜群です。

  • No. ER004658  [新レシピ]
    砂肝とアスパラのピリ辛炒め

    砂肝とアスパラのピリ辛炒め

    おつまみの定番である砂肝と、食感が楽しめるアスパラをピリ辛の黄金の味辛口で仕上げました。

  • No. ER004655  [新レシピ]
    モンゴリアン風ビーフ~にんにくの芽炒め~

    モンゴリアン風ビーフ~にんにくの芽炒め~

    モンゴリアンビーフとは、一口大の細切れにした牛肉と青ネギを海鮮醤、醤油、トウガラシ、ショウガ、ニンニク、スターチなどを使って作る濃厚でとろみのあるソースで...

  • No. ER004649  [新レシピ]
    プルコギ~ハワイアン風~

    プルコギ~ハワイアン風~

    プルコギにパイナップルを加えました。甘辛いプルコギのたれとパイナップルの甘酸っぱさがやみつきになる一品です。

  • No. ER004631  [新レシピ]
    豚もつ炒め

    豚もつ炒め

    臭いが気になる豚もつを黄金の味でマスキング!味噌とコチュジャンが豚もつにぴったりです。鉄板に盛り付けることで見た目からも食欲をそそる1品です。

  • No. ER004631  [新レシピ]
    牛ホルモン炒め

    牛ホルモン炒め

    臭いが気になるホルモンを黄金の味でマスキング!鉄板に盛り付けることで見た目にも食欲をそそる1品です。

  • No. ER004630  [新レシピ]
    鶏肉のにんにく辛み南蛮

    鶏肉のにんにく辛み南蛮

    ポピュラーな鶏の唐揚げに、甘酸っぱいチキン南蛮のたれと、ピリリと辛いにんにく辛味噌を和えた、食欲そそる、大人向きの鶏の唐揚げです。

  • No. ER004629  [新レシピ]
    豚肉の甘辛唐揚げ

    豚肉の甘辛唐揚げ

    甘味と辛味が効いたボリューム感のある唐揚げです。

  • No. ER004628  [新レシピ]
    鶏むね肉のソテー

    鶏むね肉のソテー

    鶏むね肉も、切り方次第でジューシーに仕上がります。プルコギのたれが甘辛く、しっかりした味付けに仕上げ、ごはんのおかずにぴったりです。

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  • No. ER004810 
    鉄分のとれる博多とんこつラーメン

    鉄分のとれる博多とんこつラーメン

    濃厚でコクのある「エバラ 博多とんこつラーメンスープ」に、ほうれんそうと煮卵をトッピングした栄養満点のラーメンです。鉄分が豊富で野菜の中でも栄養価の高いほ...

  • No. ER004809 
    ピリッと辛子高菜のとんこつラーメン

    ピリッと辛子高菜のとんこつラーメン

    マイルドな豚骨スープに、相性の良いチャーシューと辛子高菜漬をトッピングしています。旨味と辛味が効いた具材と、スープがマッチした、個性的な味わいのラーメンです。

  • No. ER004808 
    肉ワンタン麺

    肉ワンタン麺

    チルドの肉ワンタンや乾物を使用することで、下準備も手間いらずで手早く提供できます。

  • No. ER004807 
    彩り野菜と魚介の塩バターラーメン

    彩り野菜と魚介の塩バターラーメン

    彩りの良い野菜や魚介を具材にしたラーメンです。野菜、シーフードを使い、ラーメンでありながらヘルシーで野菜やたんぱく質も摂れる1品です。

  • No. ER004806 
    ちくわと温泉卵の醤油ラーメン

    ちくわと温泉卵の醤油ラーメン

    高知のご当地ラーメン、鍋焼きラーメンをモチーフにした、醤油ラーメンです。ちくわの存在感と温泉卵を割った後の味の変化を楽しめます。

  • No. ER004756 
    ベジ台湾ラーメン

    ベジ台湾ラーメン

    台湾ラーメンのピリ辛スープでたっぷりの野菜と豚ひき肉を煮込んだ旨辛ちゃんぽん。台湾ラーメンの進化系としてご提案です。

  • No. ER004541 
    辛味噌ちゃんぽん

    辛味噌ちゃんぽん

    ピリ辛スープがクセになる刺激的な美味しさのちゃんぽんです。

  • No. ER004514 
    四川風麻婆辛味噌ラーメン

    四川風麻婆辛味噌ラーメン

    ピリッと辛いかなり本格的な四川風麻婆ラーメンです。

  • No. ER004507 
    北京ダック風辛味噌ラーメン

    北京ダック風辛味噌ラーメン

    チキンがおいしい辛味噌ラーメンスープです。

  • No. ER004506 
    山椒が香る味噌つけ麺

    山椒が香る味噌つけ麺

    四川青山椒と唐辛子を合わせた、しびれる辛さがクセになる辛味噌つけ麺です。

  • No. ER004503 
    レッドホットファイヤー!

    レッドホットファイヤー!

    痛いほど辛いがウマい!特別なラーメンです。

  • No. ER004501 
    山椒辛味まぜそば

    山椒辛味まぜそば

    四川青山椒と唐辛子のシビれる辛さをそのまま麺にのせて味合うメニューです。

  • No. ER004472 
    冷しピリ辛つけ麺
    レシピをチェック!

    冷しピリ辛つけ麺

    暑い夏に冷たいつけ麺!ピリ辛の和風だしが食欲をそそります。

  • No. ER003984 
    焼うどん

    焼うどん

    野菜をたっぷりと使用した生姜風味の焼うどんです。シャキシャキとした野菜の食感と生姜風味が程よく香り、どなたにも愛される一品です。

  • No. ER003980 
    キムチクリームパスタ

    キムチクリームパスタ

    キムチの旨みと辛味がアクセントの、マイルドなクリームパスタです。

  • No. ER003979 
    青じそと蓮根の和風パスタ

    青じそと蓮根の和風パスタ

    青じそと白ごまがアクセントで豚ひき肉の甘みがたれと相性よく仕上げた和風パスタです。蓮根のカリカリとした食感も楽しめる一品です。冷してもおいしくいただけます。

  • No. ER003978 
    サーモンとしめじのおろしパスタ

    サーモンとしめじのおろしパスタ

    サーモンの脂の旨さと大根おろしのさっぱりとした後味で、ずっと食べ続けたいパスタです。

  • No. ER003975 
    魚介のキムチアラビアータ

    魚介のキムチアラビアータ

    シーフードミックスと冷凍濃厚旨辛キムチを使った、お手軽に作れるアラビアータです。

  • No. ER003922 
    白ほうとううどん(鶏白湯)

    白ほうとううどん(鶏白湯)

    見た目も濃厚な鶏白湯のスープで、一口で体も温まる旨味たっぷりほうとううどんです。

  • No. ER003870 
    カツちゃんぽん(味噌とんこつ)

    カツちゃんぽん(味噌とんこつ)

    みその風味がしっかりとしながらも、豚骨がらでまろやかに仕上がった味噌とんこつラーメンです。カツをトッピングして、ちゃんぽん風にしました。

  • No. ER003866 
    肉盛り冷製パスタ(おろしのたれレモン醤油味)

    肉盛り冷製パスタ(おろしのたれレモン醤油味)

    冷製パスタのおしゃれ感をくずすことなく、男性受けをねらった肉盛りパスタです。オリーブオイルと和えることで、レモンの風味が引き立ち、熱い夏も食べやすい一品です。

  • No. ER003865 
    ぶっかけ肉おろしうどん(おろしのたれレモン醤油味)

    ぶっかけ肉おろしうどん(おろしのたれレモン醤油味)

    冷やしたぬきうどんを、大胆に盛った豚しゃぶ肉で、ガッツリ系冷やしうどんにアレンジしました。サクサクとして食感が楽しい天かすと、さっぱりとした大根おろしが箸...

  • No. ER003853 
    濃厚スタミナみそラーメン

    濃厚スタミナみそラーメン

    厚切りチャーシューとたっぷりのもやしでボリューム感をだし、ざく切りの山芋でスタミナ感をプラスした濃厚みそラーメンです。

  • No. ER003797 
    えび味噌ラーメン

    えび味噌ラーメン

    味噌ラーメンに、えびの風味を加えた簡単えびラーメンです。桜えびのトッピングで上品に仕上げました。

  • No. ER003666 
    八王子風ラーメン

    八王子風ラーメン

    刻み玉ねぎやラードで甘味を加えた鶏がらの効いた上品な味わいの醤油ラーメンです。

  • No. ER001911  [新レシピ]
    ピータン豆腐の冷し中華

    ピータン豆腐の冷し中華

    ピータンと豆腐の中華風冷や奴と、さっぱりとした野菜を具材にした、グルメ感のある冷し中華です。

  • No. ER001910  [新レシピ]
    あっさり野菜の冷し中華

    あっさり野菜の冷し中華

    さっぱりとした甘夏ミカンやレタスなどをのせて食べる、ヘルシーでライトな味わいの食欲のすすむ冷し中華です。

  • No. ER001856 
    鶏と3種きのこの塩仕立てフォー

    鶏と3種きのこの塩仕立てフォー

    ベトナム名物のフォーを、きのこを使ってヘルシーにアレンジ。ローカロリーでライトな味わいが特徴の女性向きヌードルメニューです。

  • No. ER001669 
    酸辣冷し三色麺

    酸辣冷し三色麺

    あっさりとしたゆで鶏と食感の良いキュウリ、彩りの奇麗な錦糸卵の三色の具材をトッピングした、さっぱりとした辛みが喜ばれる新しい味の冷し麺です。

  • No. ER001642  [新レシピ]
    豚にら塩スープつけ麺

    豚にら塩スープつけ麺

    コクのある塩味スープと豚肉のうまみが加わったつけ汁に、たっぷりの生にらを浮かべた、パンチのある味の個性派メニューです。

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  • No. ER004837 
    ガーリックチキンオーバーライス

    ガーリックチキンオーバーライス

    ニューヨークの屋台で人気の”チキンオーバーライス”をイメージし、ガーリックのコクとオニオンの旨味のきいたソースで再現しました。ライスの上に鶏肉をのせ、野菜...

  • No. ER004834 
    スープカレーハンバーグ

    スープカレーハンバーグ

    北海道名物スープカレーをハンバーグでアレンジしました。がらスープの旨味と香辛料のスパイシーな風味を「スープカレーラーメンスープ」で簡単に再現できます。適度...

  • No. ER004833 
    コーンいっぱい春雨のカレー炒め

    コーンいっぱい春雨のカレー炒め

    スパイシーなカレースープを吸った春雨が、ごはんにピッタリのボリューム感のあるおかずに変身します。スープカレーラーメンのがらの効いた旨味に、ひき肉の肉の旨味...

  • No. ER004832 
    札幌味噌ラーメン風麺なしラーメン

    札幌味噌ラーメン風麺なしラーメン

    野菜の旨みが効いたマイルドな味わいの麺なしラーメンです。一杯で野菜が220g摂れます。北海道味噌をベースにしたスープにたっぷりの野菜の旨味が加わり、さらに...

  • No. ER004831 
    石狩鍋風 鮭の味噌煮

    石狩鍋風 鮭の味噌煮

    北海道の石狩鍋風です。生鮭にキャベツ、玉ネギ、じゃがいもなど、北海道の定番食材を使い、豚がら仕立て味噌味の旨味あるまろやかな味わいでまとめあげた、ボリュー...

  • No. ER004830 
    白味噌バター肉じゃが

    白味噌バター肉じゃが

    肉じゃがを北海道風にアレンジしました。豚骨白湯に風味豊かな味噌と野菜の旨味を効かせた、「まろやか白味噌らぁめんスープ」にバターを加え、さらに深みとコクをの...

  • No. ER004829 
    味噌バタ肉じゃが ガーリック風味

    味噌バタ肉じゃが ガーリック風味

    肉じゃがを北海道風にアレンジしました。にんにくや生姜などの旨味を加えた「スタミナ焼のたれ 味噌味」を、バターにより、コク深くまろやかに仕上げました。味噌バ...

  • No. ER004828 
    ほっけフライ 果汁ソース

    ほっけフライ 果汁ソース

    肉厚でほぐれるような食感のほっけのフライに、果汁の効いた「油淋鶏のたれ」をたっぷりとかけ、さっぱりと仕上げました。ほのかに甘いほっけの身に、酸味のあるたれ...

  • No. ER004826 
    鮭とじゃがいもの塩バタ焼

    鮭とじゃがいもの塩バタ焼

    鮭のちゃんちゃん焼きを「e-Basic 塩だれ」を使い、ブラックぺッパーの効いた塩バター味にしました。e-Basic 塩だれ が、鮭の塩味と旨味を引き出し...

  • No. ER004825 
    マッシュキムチ

    マッシュキムチ

    手軽に作れる居酒屋のおつまみとしておすすめの1品です。相性抜群のキムチとチーズに、食感が楽しめるベビースターラーメンをあわせています。マッシュポテトの優し...

  • No. ER004824 
    豆腐キムチグラタン

    豆腐キムチグラタン

    キムチ味の簡単グラタンです。辛いグラタンは大人の味として居酒屋でおすすめです。淡泊なお豆腐と濃厚なチーズが、冷凍濃厚旨辛キムチの魚介の旨味と、ピリッとした...

  • No. ER004823 
    サバキムチ

    サバキムチ

    簡単、安価ながらボリュームのある1品です。冷凍濃厚旨辛キムチの冷凍とは思えないようなシャキシャキ感と、ベビースターラーメンのザクザクとした食感が楽しいおつ...

  • No. ER004822 
    サバキムチ丼

    サバキムチ丼

    簡単、安価ながらボリュームのある1品です。キムチのシャキシャキ、天かすのサクサクが楽しい大人のピリ辛丼です。冷凍濃厚旨辛キムチは簡単に解凍でき、冷凍してい...

  • No. ER004821 
    丸ごとトマトキムチ焼き~韓国風~

    丸ごとトマトキムチ焼き~韓国風~

    相性の良いトマトとキムチをオーブンで焼きました。韓国産の白菜を使用した冷凍濃厚旨辛キムチは、国内産の白菜よりも水分量が少なく、必要以上の水分を出さずに旨味...

  • No. ER004820 
    丸ごとキムチーズトマト

    丸ごとキムチーズトマト

    相性の良いトマトとキムチにチーズをかけてオーブンで焼きました。トマトは加熱することで甘味が引き立ちキムチの辛みとマッチします。冷凍濃厚旨辛キムチの本格的な...

  • No. ER004819 
    トマタコキムチ

    トマタコキムチ

    キムチをイタリア風にアレンジしました。キムチの辛みとトマトの酸味がよく合い、オリーブ油を加えることで味をまとめてくれます。冷凍濃厚旨辛キムチの抜群のシャキ...

  • No. ER004816 
    豚骨野菜炒め

    豚骨野菜炒め

    ポークの旨味に、にんにくの風味が効いた醤油ベースの野菜炒めです。味も量もボリューム感のあるメニューです。

  • No. ER004815 
    豚ばらとかぼちゃのスタミナ炒め

    豚ばらとかぼちゃのスタミナ炒め

    豚肉とにんにくのスタミナ炒めです。かぼちゃやれんこんを使い女性にも選んでいただけるメニューの提案です。

  • No. ER004814 
    丸ごとガーリック豚ばらライス

    丸ごとガーリック豚ばらライス

    にんにくが香るとんこつ醤油ベースのガーリックライスです。豚ばら肉の存在感のある大きさと、にんにくが見た目にもスタミナ満点の1品です。

  • No. ER004812 
    豚キムチとにらのチヂミ

    豚キムチとにらのチヂミ

    キムチの旨さをとじこめた、ごま油が香ばしい韓国お好み焼きです。「冷たい肉そばのつゆ」の魚介だしと肉の旨味が効いたピリ辛だれをつけだれとしてご賞味ください。

  • No. ER004805 
    ゴーヤー肉詰めボート

    ゴーヤー肉詰めボート

    豪快なゴーヤーの肉詰めです。ゴーヤーの緑、コーンの黄色、タコライスソースの赤がインパクトのある1品です。タコライスソースの辛みがお酒にも合います。

  • No. ER004804 
    沖縄風スパニッシュオムレツ~ポーク~

    沖縄風スパニッシュオムレツ~ポーク~

    スパニッシュオムレツを沖縄風にアレンジしました。トマトケチャップの代わりにタコライスソースをかけてピリッと辛いオムレツに仕上げています。

  • No. ER004803 
    沖縄風スパニッシュオムレツ~ビーフ~

    沖縄風スパニッシュオムレツ~ビーフ~

    スパニッシュオムレツを沖縄風にアレンジしました。トマトケチャップの代わりにタコライスソースをかけてピリッと辛いオムレツに仕上げています。

  • No. ER004802 
    沖縄風チキンサラダ

    沖縄風チキンサラダ

    色とりどりの野菜に鶏もも肉をのせた、ボリュームのあるチキンサラダです。ピリリと辛いタコライスソースとバターのコクが食欲そそる1品です。

  • No. ER004800 
    沖縄風もずく和え

    沖縄風もずく和え

    かけるだけの簡単レシピです。「沖縄そばだし」のコクの効いただしと、シークヮーサーの酸味と香りで美味しく召し上がっていただけます。

  • No. ER004799 
    鶏肉とパパイヤのイリチー

    鶏肉とパパイヤのイリチー

    沖縄風家庭料理のイリチーを、パパイヤと鶏ささ身肉でヘルシーにアレンジしました。豚と鰹の風味が効いた「沖縄そばだし」を使うだけで味わい深く、沖縄の加工黒糖で...

  • No. ER004798 
    冷やしもずく茶碗蒸し

    冷やしもずく茶碗蒸し

    「沖縄そばだし」を茶碗蒸しのだしとして使用しました。豚と鰹のだしが効いた”だし”は、茶碗蒸しにコクを加えてくれます。蒸しあがった茶碗蒸しに、海の香り漂うも...

  • No. ER004797 
    いかと空心菜の炒め物

    いかと空心菜の炒め物

    いかと空心菜のシンプルな青菜炒めをさっぱり塩だれで味付けしました。

  • No. ER004796 
    夏野菜の串焼き

    夏野菜の串焼き

    くし焼きにすることで見た目にも夏らしい料理に仕上げています。野菜には塩だれを使いこしょうのパンチが効いた味付けに。鶏肉には焼肉のたれを使い甘辛味に仕上げて...

  • No. ER004795 
    ゴーヤーの豚しゃぶサラダ

    ゴーヤーの豚しゃぶサラダ

    夏に食べたい豚しゃぶに夏野菜のゴーヤーを合わせ、柑橘系の油淋鶏のたれでさっぱりおいしい豚しゃぶサラダをお楽しみください。

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