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  • No. ER005323 
    生姜香るあっさりスープ

    生姜香るあっさりスープ

    お湯に溶かすだけの簡便なオペレーションで作るポークとチキンの旨味の効いたスープです。あっさりとしたスープに爽やかな生姜の香りが美味しさをより一層引き立てて...

  • No. ER005322 
    鶏団子と春雨のスープ

    鶏団子と春雨のスープ

    お湯に溶かすだけの簡便なオペレーションで作るポークとチキンの旨味の効いたスープです。スープの旨味やオイスターソースのコクが具材によくなじみ、優しい味わいに...

  • No. ER005321 
    にら玉炒め

    にら玉炒め

    ポークとチキンの旨味とオイスターソースのコクが効いたにら玉です。すぐに溶けるぺーストタイプの中華スープの素を使用しているので、味がなじみやすくスピーディー...

  • No. ER005320 
    鶏団子と春雨の煮込み

    鶏団子と春雨の煮込み

    ポークとチキンの旨味が効いたスープとオイスターソースのコクを活かした中華風の煮込みです。生姜を入れることであっさりといただくことができ、身体が温まる一品で...

  • No. ER005319  [新レシピ]
    洋風クリーミー粥~粉チーズを添えて~

    洋風クリーミー粥~粉チーズを添えて~

    牛乳と鶏がらスープで海鮮食材を煮込んだ、まろやかな味わいの洋風クリーミー粥です。スープベースに鶏がらスープを使用したことで、鶏の旨味とコクも加わった深い味...

  • No. ER005319 
    白身魚の野菜あんかけ

    白身魚の野菜あんかけ

    淡白な白身魚に、ポークとチキンの旨味とオイスターソースのコクを効かせた野菜のあんをかけることで、コクのある味に仕上げた一品です。

  • No. ER005318  [新レシピ]
    鶏の中華風スープ粥

    鶏の中華風スープ粥

    ポークとチキンの旨味が効いたスープで作るお粥です。スープとサッと粥を混ぜ、トッピングを盛り付けるだけで提供できる簡便なオペレーションです。

  • No. ER005318  [新レシピ]
    洋風クリーミー粥~とろけるチーズを添えて~

    洋風クリーミー粥~とろけるチーズを添えて~

    お粥に海鮮の食材を入れ、牛乳とチーズでクリーミーに仕上げた洋風の粥です。スープベースに鶏がらスープを使用したことで、鶏の旨味とコクも加わった深い味わいに仕...

  • No. ER005317 
    ワンタンスープ

    ワンタンスープ

    お湯に溶かすだけの簡便なオペレーションで作るポークとチキンの旨味の効いたワンタンスープです。ワンタンから肉の旨味が染み出し、卵でまろやかに仕上げた優しい味...

  • No. ER005316 
    鶏と野菜の中華和え

    鶏と野菜の中華和え

    熱した油をかけるだけの簡単オペレーションのメニューです。ごま油の芳ばしい香りが食欲をそそり、ポークやチキンの旨味がシャキシャキの野菜とよく合う前菜やおつま...

  • No. ER005315 
    厚揚げの中華風ねぎソースがけ

    厚揚げの中華風ねぎソースがけ

    熱した油をかけるだけの簡単オペレーションのメニューです。ごま油の芳ばしい香りが食欲をそそり、ポークとチキンの旨味とオイスターソースのコクが効いた中華スープ...

  • No. ER005313 
    皿うどん

    皿うどん

    揚げ麺にポークとチキンの旨味が効いたあんをかけていただく皿うどんです。揚げ麺のパリパリとした食感と野菜のシャキシャキした食感が二度おいしい一品です。

  • No. ER005312 
    あんかけ焼きそば

    あんかけ焼きそば

    カリッと香ばしく焼いた蒸し麺にオイスターソースのコクが効いたあんをかけていただくあんかけ焼きそばです。ポークとチキンの旨味がよく野菜となじんだ中華風の味わ...

  • No. ER005310 
    麻婆アジフライ丼

    麻婆アジフライ丼

    アジフライに花山椒などのスパイシー感あふれる麻婆ソースをかけ中華風の味付けでいただく丼です。かけるだけの簡単なオペレーションです。

  • No. ER005309 
    麻婆あんかけ焼そば

    麻婆あんかけ焼そば

    花山椒のしびれる辛さが特長の四川風麻婆豆腐をあんにした焼そばです。しびれるような辛みのアクセントがクセになります。

  • No. ER005308 
    いかと筍のチリマヨネーズ和え

    いかと筍のチリマヨネーズ和え

    四川風のピリ辛チリソースとマヨネーズを合わせ、口当たりがまろやかなソースで和えた一品です。飽きのこないメニューに仕上げました。

  • No. ER005307 
    厚揚げと卵のチリソース炒め

    厚揚げと卵のチリソース炒め

    厚揚げ、もやし、ソーセージをトマトの旨味やコク、柑橘果汁のさわやかな酸味が特長の味わい深いチリソースで炒めました。ソーセージの旨味とたっぷりの卵が加わって...

  • No. ER005306 
    じゃがいもと挽肉の中華風みそ炒め丼

    じゃがいもと挽肉の中華風みそ炒め丼

    ポテトとカラフルなパプリカ、ひき肉を甜麺醤・トウチの甘味とコクの効いたソースで炒め、ごはんにかけた彩り鮮やかな丼メニューです。

  • No. ER005305 
    新じゃがのオイスター炒め丼

    新じゃがのオイスター炒め丼

    新じゃがのほくほくとした食感と、オイスターのコクやチキンの旨味と豆板醤やブラックペッパーを合わせた程よい辛さが特長的な丼メニューです。春野菜をたくさん使い...

  • No. ER005299 
    炊き肉風豚バラ鍋

    炊き肉風豚バラ鍋

    鹿児島で生まれた炊き肉をイメージした鍋メニューです。和風なだし感のあるスープであっさりとした味に仕上げた具材を、お好みでフルーツのコクたっぷりのたれにつけ...

  • No. ER005288 
    冷しとろろ梅だれそば

    冷しとろろ梅だれそば

    梅の具材感と風味が効いたたれととろろ、うずらの卵、めんつゆを合わせていただくそばです。梅だれがとろろとともにそばによくからみます。とろろの真ん中に浮かんだ...

  • No. ER005287 
    長芋梅和え

    長芋梅和え

    粘りのあるオクラと長芋に、粘度のある梅風味のたれがしっかりとからみます。オクラ、長芋に含まれるムチンは胃壁を保護する働きや消化を促す作用に期待ができ、疲れ...

  • No. ER005286 
    ささみとブロッコリーの梅風味サラダ

    ささみとブロッコリーの梅風味サラダ

    鶏肉に含まれるビタミンB群とアスパラガスに含まれるアスパラギン酸が疲労回復に期待できます。暑い季節でも食べやすいスタミナ回復メニューです。

  • No. ER005284 
    白身魚のカレー風味 チャーカー風

    白身魚のカレー風味 チャーカー風

    ベトナムの麺ブンをそうめんで代用しました。スパイシーなカレー風味が味の決め手です。

  • No. ER005283 
    ゴーヤと卵の炒め物

    ゴーヤと卵の炒め物

    沖縄を代表する野菜、ゴーヤを使った卵の炒め物はベトナムの家庭料理でもあります。

  • No. ER005282 
    ベトナム風 豚肉のせあえ麺

    ベトナム風 豚肉のせあえ麺

    ベトナムの麺ブンをそうめんで代用したアレンジメニューです。麺にのせる具材は、甘辛なお肉となますです。上からかけるたれにニョクマムを入れ、ベトナムの香りを表...

  • No. ER005281 
    ベトナム風チャーハン(炊き込み)

    ベトナム風チャーハン(炊き込み)

    お子様に人気のチャーハンをニョクマムで味をつけることでベトナム風にアレンジしました。

  • No. ER005280 
    米焼売

    米焼売

    皮の代わりにサッと粥を使用した焼売です。蒸されたサッと粥がモチモチふわふわの食感に仕上がります。えびや鶏ひき肉でできた餡と米の風味がよく合います。

  • No. ER005279 
    米衣の揚げえび団子

    米衣の揚げえび団子

    サッと粥を衣に使用することで時間が経ってもザクザクとした食感に仕上がります。サッと粥の衣とふんわりとしたえび団子の食感のコントラストが食べていて楽しいメニ...

  • No. ER005278 
    ココナッツライスプディング

    ココナッツライスプディング

    米を牛乳と砂糖で煮て作るライスプディングをココナッツミルクでアジアンエスニック風にアレンジしました。まろやかな味わいともちっとした食感が特長の米でできるデ...

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