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  • No. ER006554 
    たっぷり野菜の香ばし焼味噌タンメン

    たっぷり野菜の香ばし焼味噌タンメン

    みそ・豚背脂・香味野菜を炒めて仕上げた香ばしい風味の焼味噌が特長のラーメンです。キャベツをたっぷりと使うことで野菜の甘みも出ています。豚背脂の甘みと野菜の...

  • No. ER006523 
    横浜家系とんこつ醤油ラーメン
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    横浜家系とんこつ醤油ラーメン

    横浜家系とんこつ醤油ラーメンスープの基本レシピです。コク深い豚骨スープに旨味のある鶏骨スープを合わせました。本醸造醤油で後味を引きしめ、鶏油で風味豊かなラ...

  • No. ER006522 
    うまか豚骨ラーメン
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    うまか豚骨ラーメン

    うまか豚骨ラーメンスープの基本レシピです。まろやかな豚骨スープにコクのある豚頭スープを合わせました。豚脂の風味と隠し味の三温糖で優しい味わいのラーメンに仕...

  • No. ER006368 
    ビビンバーグ(テイクアウト)

    ビビンバーグ(テイクアウト)

    お肉の代わりにハンバーグを使用した、ピリ辛のビビンバ風ハンバーグ弁当です。

  • No. ER006162 
    簡単野菜たっぷり酸辣湯麺

    簡単野菜たっぷり酸辣湯麺

    黒酢がアクセントの酸辣湯麺スープは酸味と辛味が効いた美味しいスープになっています。たっぷり野菜と鶏と卵でタンパク質もしっかりと摂っていただける栄養満点のラ...

  • No. ER006160 
    簡単タンメン

    簡単タンメン

    たっぷり野菜のタンメンも冷凍野菜を使うことで簡単に作れます。

  • No. ER006152 
    スパイシー冷しまぜそば
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    スパイシー冷しまぜそば

    G系のがっつり感をイメージした冷しまぜそばです。黒胡椒の風味と出し感が食欲をそそります。

  • No. ER006151 
    がっつり冷しまぜそば 中華ごまだれ
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    がっつり冷しまぜそば 中華ごまだれ

    濃厚なごまだれと適度な酸味が食欲をそそるG系冷しまぜそば。

  • No. ER006150 
    タルタル冷し中華
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    タルタル冷し中華

    さっぱりとした冷し中華にタルタルソースを加えたG系冷しまぜそば。たっぷりの豚肉ときゅうりの食感をお楽しみください。

  • No. ER006149 
    冷し麻辣まぜそば
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    冷し麻辣まぜそば

    辛さと花椒の風味が楽しめるG系冷しまぜそば。マヨネーズが入ることで辛いだけではなくコク深い味わいになります。

  • No. ER006148 
    えびマヨ冷しまぜそば
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    えびマヨ冷しまぜそば

    えびの風味たっぷりの冷しタンメンスープとマヨネーズを合わせたG系冷し麺メニューです。

  • No. ER006144 
    ねぎ盛り冷しまぜそば
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    ねぎ盛り冷しまぜそば

    たっぷりにねぎのシャキシャキ感と揚げ玉のサクサク感が楽しめるG系冷し麺です。あと引くピリ辛さ和風だしのコクがポイントです。

  • No. ER005854 
    ジャンク冷しまぜそば
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    ジャンク冷しまぜそば

    ピリ辛のゴマベースのたれでいただく冷しまぜそばです。ボリュームと食べ応え満点の1品です。

  • No. ER005800 
    冷し麻辣麺(テイクアウト)

    冷し麻辣麺(テイクアウト)

    花椒の香りと唐辛子の辛さがクセになる辛旨冷し麺です。

  • No. ER005799 
    冷し担々麺(テイクアウト)

    冷し担々麺(テイクアウト)

    程よい甘さと食べやすい酸味が特徴の“冷し担々麺スープ”を使った基本レシピです。 お好みの具材をのせて、希釈したスープをかけるだけの簡単メニューです。

  • No. ER005795 
    肉盛り冷しまぜそば(テイクアウト)

    肉盛り冷しまぜそば(テイクアウト)

    和風のピリ辛だれがまぜそばにぴったり!暑い夏でもぺろりと食べられる、後引く味わいのがっつりまぜそばです。

  • No. ER005794 
    スタミナまぜそば(テイクアウト)

    スタミナまぜそば(テイクアウト)

    ガッツリにんにくが効いた夏に食べたいスタミナまぜそば!きざみ玉ねぎがいいアクセントになっています。

  • No. ER005793 
    台湾まぜそば(テイクアウト)

    台湾まぜそば(テイクアウト)

    旨辛な台湾ミンチが乗ったあと引く味わいのまぜそばです。

  • No. ER005792 
    イタリアンまぜそば(テイクアウト)

    イタリアンまぜそば(テイクアウト)

    トマトベースのたれとピザの具材がのったイタリアンテイストのまぜそばです。汁が多めなので〆にごはんを入れてリゾット風にもできます。

  • No. ER005791 
    山椒辛味噌まぜそば(テイクアウト)

    山椒辛味噌まぜそば(テイクアウト)

    四川青山椒と唐辛子のシビれる辛さをそのまま麺にのせて味合うメニューです。

  • No. ER005733 
    貝の旨味たっぷりしおらーめん

    貝の旨味たっぷりしおらーめん

    魚介の風味とチキン・昆布の旨味を合わせたまろやかなしおラーメンスープをベースに、しじみを茹でたスープを合わせた海鮮ラーメンです。味わいの異なる塩を使用した...

  • No. ER005689 
    べジラーメン(給食向けトッピング)

    べジラーメン(給食向けトッピング)

    みそと野菜(にんにく、玉ねぎ)、ピーナッツバターのコクと旨味をベースに、豚骨の風味を加え、豆乳でまろやかな味わいに仕上げた動物性原料不使用のラーメンスープです。

  • No. ER005687 
    魚介塩らーめん

    魚介塩らーめん

    ホタテとカキの旨味を隠し味に使った、コクのある塩らーめんです。魚介とわかめをトッピングし、より魚介の旨味を楽しんでいただける味わいに仕上げました。

  • No. ER005670 
    ベジ冷麺

    ベジ冷麺

    みそと野菜、ピーナッツペーストなどのコクと旨味をベースとした、動物原料不使用のとんこつ白湯風スープが特長の冷し麺です。にんにくの香りが食欲をそそります。ま...

  • No. ER005666 
    春キャベツと筍の味わいしおラーメン

    春キャベツと筍の味わいしおラーメン

    魚介の風味とチキン・昆布の旨味を効かせた、まろやかな塩らーめんスープに、春キャベツや筍など春の食材を合わせました。透き通るスープに淡い色合いのトッピングを...

  • No. ER005653 
    蒸し鶏の豆乳担々麺

    蒸し鶏の豆乳担々麺

    ごまのコクと花椒の程よい辛さ、ポークの旨味が効いたスープでつくる担々麺です。豆乳を加えることでまろやかな味わいに仕上がるとともに、大豆たんぱく質の摂取もで...

  • No. ER005641 
    激辛灼熱冷しらーめん

    激辛灼熱冷しらーめん

    花山椒と唐辛子の辛さ、コチュジャンと甜麺醤の味わい深さが特長の麻辣スープで作る冷し麺です。真っ赤なスープ、ねぎを赤く染める粉唐辛子、アクセントの緑も青唐辛...

  • No. ER005634 
    冷しトムヤムクンラーメン

    冷しトムヤムクンラーメン

    鶏がらとえびの旨味をベースに、唐辛子とハーブが効いた爽やかな酸味あるスープでつくる冷しラーメンです。リンゴ酢とレモンを加えることでさらに酸味を際立たせまし...

  • No. ER005613 
    みそラーメン鍋(レンジアップ)

    みそラーメン鍋(レンジアップ)

    厚生労働省が推奨する一日に必要な野菜摂取量の1/3を摂取することができる、具材たっぷりの鍋をイメージしたレンジアップのラーメンです。豚がらのまろやかなコク...

  • No. ER005568 
    野菜たっぷり白湯ラーメン

    野菜たっぷり白湯ラーメン

    鶏の旨味と香味野菜の風味を効かせた白湯ラーメンです。炒めた具材を麺にのせるオペレーションは、給食メニューとしてもオススメです。

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